La machine à découper 3 D avec 3 jeux de couteau pour couper en lamelles puis si on le souhaite en bâtonnets julienne puis enfin en cube en un seul passage et ce en choisissant le couteaux, est conçues pour les petites et moyennes entreprises de découpage de légumes. La machine est idéale pour couper presque toutes les sortes de légumes dans toutes les dimensions, de 5 à 20 mm. Ces machines sont très flexibles pour passer à un autre format ou à une autre forme de découpe.La machine à couper les légumes et les fruits 3D est idéale pour couper les légumes et les fruits. Le système de coupe tridimensionnel, composé d’un couteau tranchant, d’un ensemble de couteaux circulaires et d’un ensemble de couteaux croisés, découpe les produits avec des couteaux rotatifs. Ainsi, même les produits les plus délicats, comme l’oignon et le paprika, sont coupés parfaitement même dans les plus petites tailles de coupe.
Machine à couper des frites, en rondelles ou en bâtonnets de frites :
machine professionnelle pour râper fromages et autres légumes,râpe à fromage électrique en acier inoxydable,râpeuse centrifuge supérieure pour l'industrie du traitement de fromage Idéal pour le râpage centrifuge de fromage dans les lignes de transformation qui nécessitent un rendement élevé. de 2.5 mm à 6 mm Machine de traitement de légumes , Râpe à choux 500-1000 kg/h,trancheuse électrique, trancheuse salade,coupe julienne
Soudeuse simples
Conditionneuse Peseuse
Eplucheuse abrasive XL 50 kg/cycle pour carottes et pommes de terre
L'éplucheuse semi-automatique pour oranges, citron, pamplemousses et kiwis, pommes et autre fruits circulaires à chargement manuel est capable de peler de 10 fruits par minute, selon le fruit choisi et les outils utilisés.Capable d'éplucher plus de 20 sortes de fruits / légumes Pommes. poires. kakis, kiwis, oranges, pamplemousses, citrons. yuzu. pêches. tomates, navets, pommes de terre, oignons..le fruit tourne et est pelé à une vitesse réglable et profondeur d'épluchage réglable grâce au panneau de commande électronique. Une fois le pelage terminé, la machine éjecte les fruits Il est équipé de: • panneaux de protection en acier inoxydable avec possibilité de lavage à eau.le modèle de banc plus petit est destinée pour grandes cuisines avec capacité de max. 5 fruits/minute
Eplucheuse économe électrique avec lame montée sur bras mobile. L’appareil maintient le fruit/légume pendant que la lame, mue par un moteur, lui enlève la peau ou l’écorce et fonctionne aussi comme Zesteur pour le agrumes. Rapide et facile à utiliser, il procède à un enlèvement précis de la peau, ce qui évite le gâchis des fruits et des légumes. Machine industrielle destiné aux grandes cuisines et catering. traite de la tomate à l'oignons en passant par les tubercules et fruits délicats.Il s’adapte à la forme de chaque fruit ou légume, pour un travail tout en finesse.La pelure est fine, pour conserver tous les éléments nutritifs. Cet éplucheur fonctionne avec tous les fruits et légumes avec peau dure et lisse
Le zeste de citron est nécessaire en grande quantité dans le secteur de la restauration (par exemple,boulangeries, pâtisseries et bars à jus) et distilleries lors de la fabrication de liqueurs telles que limoncello.
machines pour transformation des céréales, pellets ou des mélanges céréales/pellets non traités en galette, gâteau ou biscuit sains, chips que l'on peut aromatiser, chips de mais type DORITOS, chips tortillas non frites et des chips de céréales anciennes soufflées, le tout en une seule opération sans autre traitement. Cette machine transforme des pellets de blé , de riz, de maïs, de pommes de terre et de soja, le gruau de maïs et encore bien d'autres ingrédients. Les snacks soufflés sont ensuite enrobés d'huile et aromatisés grâce à un système d'aromatisation