Laveuse delicate fruits et legumes

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle machine de lavage à panier pour fruits et légumes, conçue pour augmenter l'hygiène et la vitesse de lavage à la fin du travail. Le système à tourbillon permet de laver à fond et de manière optimale les légumes à feuilles, les fruits, les tubercules et de nombreux autres produits.

Le système à immersion et levage du panier est entièrement automatique, ce qui rend la machine de lavage agroalimentaire rapide, facile et sûre à utiliser pour tout opérateur, rendant le lavage des fruits et légumes plus efficace. Grâce au compresseur de 6 litres et 8 bars de puissance silencieux à 59 dB, la machine de lavage à panier peut aussi être utilisée dans les cuisines industrielles ou dans les laboratoires de transformation, sans préjudice de la possibilité de l'exploiter sur le terrain immédiatement après la récolte, afin d'accélérer les processus de lavage, pour optimiser l'hygiène et maintenir la qualité des produits inaltérée.

La facilité d'utilisation et de nettoyage, la robustesse et la polyvalence rendent la machine de lavage à panier idéale pour une utilisation avec de nombreux produits. Cela permet d'optimiser votre investissement dans une seule machine. Notre machine à laver à tambour pour fruits et légumes est entièrement construite en acier inox AISI304.

À travers un système de “barbotage”, obtenu en insufflant de l'air à travers des tuyaux façonnés du fond de la cuve permet un lavage approfondi, délicat et réglable au moyen de la vanne prévue à cet effet.

Le tambour de lavage de 44 l est compatible avec la plupart des centrifuges en commerce ainsi de pouvoir l'employer soit en phase de lavage que de séchage sans toutefois devoir transvaser le contenu d'un tambour à l'autre ou d'en acheter d'autres en option.

Les poignées avant et les quatre roues avec frein facilitent le déplacement et l'ancrage de la machine durant les différentes phases de travail.

Le trop-plein de 1” maintient constamment sous contrôle le niveau de l'eau à l'intérieur de la cuve tandis que le déchargement total de 2” rend la vidange très rapide dans le cas de nécessité.

L'entrée d'alimentation pour l'eau et le débit de la soufflante sont tous deux facilement réglables grâce aux soupapes de contrôle spéciales permettant donc de laver délicatement plusieurs produits avec des degrés de saleté différents.

Le couvercle de fermeture de contention rend la machine idéale également pour les fruits et les légumes flottants en les contenant à l'intérieur du tambour de lavage perforé sans toutefois nuire à l'efficacité du lavage.

En fonction des propres exigences, il est possible de commander le compresseur pour le système pneumatique, les tambours de lavage ou un système de chargement-déchargement produit à bourriquet manuel, en plus de la machine.

Fiche technique

Longueur: 1050 mm

Largeur: 935 mm

Hauteur: 1565 mm

Centrifugeuse à panier amovible, avec amortisseur axial et moteur montés sur un groupe élastique afin d'absorber et d'équilibrer les légers déséquilibres causés par une charge déséquilibrante.

La machine est montée sur un socle de dimensions adaptées, fixé au sol, contenant l'amortisseur, le moteur et, dans sa partie supérieure, le support du panier. Ce dernier est doté de deux logements verticaux permettant de loger le panier.

La série INOX est composée de centrifugeuses conçues et fabriquées pour le traitement de produits de l'industrie alimentaire et agroalimentaire, crus ou cuits. La machine peut traiter différents types de produits ; il peut donc être utile de disposer d'un variateur de vitesse permettant d'ajuster la vitesse en fonction du produit.

La structure métallique extérieure est fixée au châssis et divisée en deux parties : la partie inférieure, qui abrite le carter moteur, et la partie supérieure, qui abrite la chambre de filtration et de centrifugation. Dans cette partie supérieure, les solides sont séparés des liquides, qui sont acheminés vers l'arrière de la machine par un tuyau de sortie. Le couvercle, à commande manuelle, recouvre la chambre de centrifugation et est fixé à l'arrière de la machine. Ainsi, une fois ouvert, l'avant de la machine est entièrement accessible. À l'avant, le couvercle est équipé d'un microcontact de sécurité qui empêche son ouverture et son démarrage lorsque la machine est en marche.